恵方巻き用卵焼き レシピ・作り方
材料(2本分人分)
作り方
-
1
卵、水、砂糖、めんつゆを入れよく混ぜ合わせます。
卵は白身をよく切るように混ぜて下さい。 -
2
フライパンに油を入れ卵液を3〜4回に分けて入れていきます。
フライパンの半分の面だけを使って巻くと巻きやすいです。 - 3 全部卵液を巻いたら半分にかっとして完成です。
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