ズッキーニの塩もみ レシピ・作り方
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材料(1〜2人分)
作り方
- 1 ブッキーにを薄切りにして塩をまぶして5分ほど置く。
-
2
水でゆるいで水気を絞り、ごま油であえる。
お好みで鰹節をかける。
きっかけ
炒める以外で何か方法はないかと思ってやってみた。
おいしくなるコツ
ある程度歯ごたえがあったほうがいいので、スライサーではなく包丁で切ったほうがいいと思います。
- レシピID:1940017933
- 公開日:2019/08/04
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニの塩もみ
![ふじ子。](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0398f90887b582cc8fcd14bab6bf4ff08b933268.80.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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