ホッとする五目豆 レシピ・作り方

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ユナミ
優しい味で美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大豆の水煮
1パック
干し椎茸
4個
人参
1本
こんにゃく
1枚
しょうゆ
大さじ5
砂糖
大さじ4
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
ほんだし
小さじ1
水
400ml

作り方

  1. 1
    干し椎茸をお湯で戻しておく。
    鍋にお湯を沸かしこんにゃくを5分くらい茹でる。
  2. 2
    鍋に人参、こんにゃく、椎茸と大豆の水煮と調味料を全て入れ 具材が浸るくらいまで水を入れ沸騰したら中火にして30分煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たけのこを入れても美味しいです。

きっかけ

大豆の水煮が余っていたので作りました。

公開日：2019/01/24
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関連情報

カテゴリ
大豆白系のおかずお弁当のおかず全般ごはんのお弁当（大人用）おもてなしもう一品

このレシピを作ったユーザ

ユナミ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/16 17:11
たくさん作り置きしました♡美味しかったです♡ご馳走様♡
かえるかえる38
とっても美味しそうな五目豆ですね♡ レポート送って下さってありがとうございます♡

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