切り干し大根のマヨ和え レシピ・作り方

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ふじ子。
胡椒がピリリとアクセント。
みんながつくった数 3件

材料（２〜３人分）

切り干し大根
１袋
マヨネーズ
大さじ３
油
大さじ１
醤油
大さじ１
鰹節
５g
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    切り干し大根はたっぷりの水に10分程浸けて戻し、水気を絞る。
  2. 2
    材料を全て合わせてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

旨味が足りなかったので鰹節を使いましたが、ツナ缶や鶏がらスープを使ってもイイと思います。

きっかけ

切り干し大根の袋に「酢の物に」と書かれていたのが気になって。

公開日：2018/09/17
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関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ切り干し大根かつお節（鰹節）
関連キーワード
和食 簡単 サラダ 前菜
料理名
切り干し大根のマヨ和え

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/09 18:48
美味しくいただきました
M666
錦糸卵に見えた〜！w 作ってくれてありがとう。 また作ってね☆＾＾
2019/07/21 15:49
美味しくいただきました。ごちそう様です。
塩じゃけ8823
おおお〜！ 嬉しいです！！ ありがとうございます♪＾＾

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