焼肉のたれでなすとにんじんの肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすとにんじんは縦に切っておきます。にんじんへ柔らかくなるまで茹でます。
- 2 豚バラ2枚をひいてなすとにんじんを巻いていきます。4つできたらフライパンに油をひいて焼いていきます。
- 3 両面こんがり焼けたら蓋をして2分弱火で蒸します。焼肉のたれをいれて蓋をして全体にからまったら完成です。
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