ほっこり甘いかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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ユナミ
ほくほくで甘くて美味しいですよ！

材料（3人分）

かぼちゃ
1/4玉
水
200ml
しょうゆ
大さじ1/2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃはタネとワタを取り除き、乱切りにします。
    鍋にかぼちゃ、水、調味料を全て入れて皮を下にして煮ます。
    煮汁が半分くらいになったらひっくり返して煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃが煮えてないようであれば水を足して煮てください。

きっかけ

かぼちゃが余っていたので作りました。

公開日：2018/05/12
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カテゴリ
かぼちゃの煮物その他の煮物お弁当のおかず全般

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