鮭野菜鍋！ レシピ・作り方

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野菜たっぷり、塩漬け鮭の旨味が出汁になります！

材料（1人分）

鮭の切り身(塩漬け)
70g
ニンジン
20g
大根
20g
レンコン
20g
ごぼう
10g
水
200cc

作り方

  1. 1
    鍋に水を加え、煮たちます。
  2. 2
    鮭の切り身と野菜(ニンジン、大根、ごぼう、レンコン)を鍋に入れ、食材が柔らかくなるまでゆであがったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り物野菜に鮭を加え出汁のきいた鍋にしようと思いました。

公開日：2018/03/18
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カテゴリ
鮭全般寄せ鍋

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