青じそ風味♩かぶサラダ‼ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小かぶ 4つ
- 青じそ 5枚
- マヨネーズ 大さじ3
- 砂糖 小さじ1弱
- 塩 小さじ1弱
作り方
-
1
かぶの皮を剥き、太めの千切りにする。
全て切れたら塩で少し揉んで15分くらいおく。 - 2 青じそはみじん切りにする。
- 3 器にマヨネーズ、砂糖を入れ混ぜておく。
- 4 小かぶがしんなりして、少し塩が染みたら手で絞り水切りし、③に入れ切れた青じそも一緒に入れる。
-
5
④を混ぜ、味を確認し出来上がり。
味付けは自分好みにしてください。
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★ありんこ★
料理はすごい得意という訳ではないけど、、、
料理、お菓子、パン作りとっても大好きです♩
一応これでも調理師免許は持ってるんで、いろんな料理を研究して載せていきたいと思います╰(*´︶`*)╯♡
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青じその風味もありさらにサッパリした仕上がりになります♩
お手軽簡単でした‼