しめじとピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石突を落としてほぐす。
   ピーマンは細切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱して1を炒める。

3. 3

   3分ほど炒めたら塩、酒、オイスターソースを加えて全体を絡めるように炒め、器に盛る。