大葉たっぷり鶏つくね★混ぜて焼くだけ簡単です レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ミンチと擦った生姜とニンニクを粘りが出るまで混ぜ合わせる。

2. 2

   ①に片栗粉と卵を入れて塩コショウをして混ぜ合わせる。
   最後に大葉の千切りを混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を入れて180℃に温める。

4. 4

   ②をスプーンで食べやすい量をすくって③に平たく並べて揚げ焼きする。

5. 5

   両面に焼き色が付いたら完成です。