ブロッコリーとソーセージとしめじのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて鍋に湯を沸かして塩を入れた中に投入し、2分半～3分ゆでてざるにあげる。

2. 2

   しめじは石突を落としてほぐす。
   ソーセージは斜め切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱して2を炒める。
   しめじに油が回ったら1を加えてさらに1～2分炒める。

4. 4

   カレー粉とソースと砂糖を加えて炒め合わせる。

5. 5

   調味料が全体に絡んだら器に盛る。