お肉柔らか☆豚肉と玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に☆で下味を付けます。
   
   玉ねぎを5ミリ幅程度の千切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひき、玉ねぎが少し色が変わるくらいに炒め、弱火〜中火にして豚肉を玉ねぎの上に乗せます。
   
   豚肉の温度をゆっくり上げていきます。

3. 3

   豚肉の端の方の色が変わり始めたら、★を入れて混ぜながら炒め、煮汁がなくなれば出来上がりです。