揚げパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 200g
- ドライイースト 3g
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ2/3
- 無塩バター 10g
- 玉子 1個
- 牛乳 80cc
作り方
- 1 材料を全部混ぜて捏ね、40分程一次発酵する。
- 2 8等分にして丸め、30分ほど二次発酵する。
- 3 分量外の170℃の揚げ油で、こんがりするまで両面揚げる。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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簡単が一番！2021/09/16 13:29
美味しく出来ました!
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