オクラとたらこの卵焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かして塩を入れ、オクラを2分ほどゆでてとりだし、へたを落として小口切りにする。
-
2
ボウルに卵を溶きほぐし、薄皮から外したたらことめんつゆを加えて混ぜる。
1も入れて混ぜる。 - 3 フライパンまたはたまご焼き器に油を熱し、2を流しいれてかき混ぜ、半熟になったら端から巻いて卵焼きの形に成型する。
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