アボカドとポテトとゆで卵のマヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かして卵を入れて8～10分ゆでて冷水に取り、殻をむいて粗く刻む。
- 2 じゃがいもはよく洗って（新じゃがなどの場合は皮ごと、そうでないときは皮をむいて）一口サイズに切り、レンジで6～7分加熱する。
- 3 アボカドはさいの目に切る。
- 4 マヨネーズ、フレンチマスタード、塩をよく混ぜて1～3を和えて器に盛り、こしょうをふる。
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