エリンギとかにかまとベーコンの中華スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
エリンギは角切りにする。
ベーコンは1㎝幅に切る。
かにかまぼこは手でさく。 - 2 鍋に水を入れて沸かし、鶏ガラスープの素、1、紹興酒を加えて3分ほど煮る。
- 3 味を見てナンプラーを加え、小口切りにした青ネギを入れて火を止め、器に盛る。
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