豚肉とピーマンとしめじの炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ピーマンは短冊切りにする。
しめじは石づきを落としてほぐす。 - 2 豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、塩をふっておく。
-
3
フライパンに油を熱して2をいためる。
色が半分くらい変わってきたら1を加えて一緒に炒める。 - 4 豚肉の色が完全に変わったらめんつゆを加えて1分くらいいため合わせて器に盛る。
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- 豚薄切り肉
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