切り昆布と油揚げとツナの炒め煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
油揚げは短冊に切る。
切り昆布はざっと洗って食べやすい長さに切る。
しょうがは細切りにする。 - 2 フライパンに油を熱してしょうがを炒め、香りがしたら切り昆布を加えて2~3分炒める。
- 3 油揚げとツナを缶汁ごと加えてさらに2分ほど炒めたら酒、みりん、砂糖、めんつゆを加えて時々混ぜながら4~5分煮る。
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