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高菜とちくわのチャーハン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まるっとまる
高菜とちくわのうまみが○!
材料(1人分)
ごはん
1膳分
ちくわ
2本
高菜漬け
大さじ2
卵
1個
ナンプラー
ひとまわし
ごま油
大さじ1弱
作り方
1
高菜はみじん切りにする。
ちくわは小口切りにする。
2
卵はボウルにときほぐしておく。
3
フライパンに油を熱して1を1~2分炒めたら、2とごはんを一緒に加えて全体がぱらっとするまでいためる。
4
鍋肌からナンプラーを加えてさっと炒めたら皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2015/01/18
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まるっとまる
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