アボカドと豆腐の和風マヨわさドレッシングサラダ レシピ・作り方

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まるっとまる
とっても簡単♪
豆腐はかためのしっかりしたのを使うのがおすすめです。

材料(2人分)

アボカド
1/2個
豆腐
1/3~1/4丁
マヨネーズ
大さじ1.5~2
しょうゆ
小さじ2/3
わさび
小さじ1/3~1/2

作り方

  1. 1
    豆腐はペーパータオルにくるんで重石をし、水切りをしてから2cm角に切る。
  2. 2
    アボカドは種と皮を取り除いて豆腐と同じくらいの大きさに切る。
  3. 3
    ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、わさびを入れてよく混ぜる。
  4. 4
    1と2を3で和え、器に盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2014/09/27

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カテゴリ
アボカド豆腐サラダ木綿豆腐アボカドサラダ

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