ヘルシードレッシング!焼きじゃがごまサラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 新じゃがいも 1個
- 黒ごま 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 小さじ1
- リケン くせになるうま塩 小さじ1
- 生乳100%ヨーグルト 小さじ1
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗って皮ごと8mm厚さくらいにスライスし、さっと水にさらしてから電子レンジで1分半加熱する。
- 2 ドレッシングとヨーグルトは混ぜておく。
- 3 フライパンに油を熱して1を中火で両面じっくりと焼く。
- 4 焼き目がついたら塩をふって器に盛り、ごまをふってから2をかける。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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