ブロッコリーと生ハムのシーザーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。

2. 2

   卵は熱湯で8分ゆでて冷水にとり、殻をむく。
   6～8等分くらいにざっくり切る。

3. 3

   鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、ブロッコリーを2～3分ゆでてざるにあげ、あら熱をとる。

4. 4

   生ハムは食べやすい大きさに切る。

5. 5

   器に2～4を彩りよく盛り、ドレッシングをかけ、こしょうをふる。