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きのこパスタ
レシピ詳細
☆10分でできる♪簡単バターしょうゆスパゲティ☆ レシピ・作り方
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【osaru☆mama】kinako
じゃじゃッと炒めるだけの簡単パスタ。
トマトソースのように煮込む必要なしなので時短♪
材料(3人分)
スパゲティー
300g
玉葱
小1個
まいたけ
一株
ホウレンソウ(軽く茹でたもの)
2束
ウインナー
4、5本
バター
大2
醤油
大2~3
黒胡椒
少々
塩(パスタ茹で用)
適量
にんにく
2、3かけ
オリーブオイル
大2
作り方
1
にんにくはみじん切りして、オリーブオイルとともにフライパンに入れて火にかける。
同時進行で、別鍋に、たっぷりのお湯を沸騰させておきます。
2
あったまったら、ウインナー、玉葱を入れて炒め、次にまいたけを入れて軽く黒胡椒をふりかける。
鍋の方は、沸騰したら、スパゲティをいれ茹でます。
3
フライパンの方は、最後にバターを入れ、茹でて適当に切ったホウレンソウを投入。ホウレンソウは冷凍のものを使うとさらに手間なし。
4
スパゲティーが茹で上がったら、トングで麺をフライパンにうつす。
さらにおたまに軽く一杯の茹で汁を入れて、混ぜ、さらに最後醤油を入れて軽く炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくの量は好みで・・・♪具は他にもいろいろ好きなものをいれればOK☆
きっかけ
なんにでも合うバターしょうゆ。パスタにもばっちりでした♪
公開日:2013/03/19
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玉ねぎ
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【osaru☆mama】kinako
ブログ☆
http://plaza.rakuten.co.jp/funwarikinako/
二児の母です(*^▽^*)ノノ こどもたちもすっかり大きくなりました♪
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