大根とコンビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は葉を切り落とし、皮をむいて1センチの拍子木切りにする。

2. 2

   大根葉をゆでて、水気をしぼり小口切りにする。

3. 3

   ニンニクは薄切り。

4. 4

   フライパンにバターを溶かし大根とニンニクを炒める。

5. 5

   大根が半透明になったら、コンビーフを加えて炒め合わせ、塩コショウで調味し大根葉を加えてさっと炒めたら出来上がり。