焼きコーンバターオムレツ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
フライパンにバターを熱し、汁気を切ったコーンを加えて弱めの中火でコーンをじっくり炒める。
(焼き目がつくくらい) -
2
ボウルに卵を割り入れ、牛乳、砂糖、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
1のコーンを加えて混ぜる。 -
3
フライパンに油を足して再び火にかけ、2を流しいれて中火で加熱する。
菜ばしで大きくかき混ぜてからオムレツの形に成型する。 - 4 火を弱めて卵を好みのかたさになるまで加熱したら皿に盛る。
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- オムレツ
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