オクラのゴマ塩麹和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

塩麹でふんわり発酵風味がしてます

材料（1人分）

オクラ: 4～5本

すり胡麻: 小さじ1

塩麹: 小さじ1

作り方

1

オクラをゆでて食べやすい大きさに切る
2

塩麹をのっけて混ぜる
3

すり胡麻を振りかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すり胡麻をたっぷりかけます

きっかけ

塩麹が気に入ってるのでかけたら美味しいかな??と

公開日：2012/10/15

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関連情報

カテゴリ: オクラ

関連キーワード: 簡単ヘルシーサラダ野菜

料理名: 和え物

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