ヘルシー☆ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
- 1 ズッキーニは1cm程度の厚さの輪切りに、玉ねぎ・パプリカは1cm角程度に切る。しめじは根元を切る。
- 2 フライパンを熱してオリーブオイルを加え、①の野菜を炒める。
- 3 ②にトマト缶を加え、へらなどを使ってフライパンの中でトマトをつぶす。
- 4 ③に白ワイン、ベーリーフ、オレガノを加えて弱火で煮込む。
- 5 水分が飛んだら、胡椒を加えて出来上がり。温かいままでも、冷やしてもおいしいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
まっちゃん7262012/09/24 20:20
しめじと炒めて最後にバジルソースかけました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
