中華風ブナピーの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブナピーは石づきを落として食べやすくほぐす。

2. 2

   ボウルに卵を割りいれ、砂糖、鶏がらスープのもと、しょうゆを加えてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を熱してブナピーを中火でいためる。

4. 4

   全体に油がまわってつやつやしてきたら2の卵を加えてよく絡めあわせるようにして炒め、卵に火が通ったら火を止める。