ツインバードで2斤♪しっとりソフトなケール豆乳パン レシピ・作り方
材料（2斤サイズ人分）
- 豆乳 ３７０ｍｌ
- 砂糖（三温糖） ４０ｇ
- 塩 １０．８ｇ
- 無塩バター ５０ｇ
- ケール粉末（青汁粉末） ６ｇ
- 強力粉 ５００ｇ
- イースト ４．５ｇ
作り方
- 1 材料を上から順にパンケースに入れます。強力粉で豆乳を覆うようにして、イーストが豆乳に触れないようにします。
- 2 ソフトパンコース、２斤、焼き色「うすい」でスタート。
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3
焼きあがったら、すぐに取り出し、荒熱をとります。
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4
荒熱が取れたら、乾燥しないように大きなビニールに入れて冷まします。私は大きなタッパーを逆さにして利用しています。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 豆乳パン
skipranran
肝っ玉母ちゃん目指す、４人の子持ち＆仕事ありです。念願だったホームベーカリーを手に入れ、食事に、おやつにとせっせと2斤サイズを焼いています。ツインバード(PY-E631)での２斤サイズのレシピになかなか出会えないので、日々試作…我が家のお気に入りレシピがお役に立てばうれしいです(^-^)b
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