焦がさず簡単♪ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに薄くサラダ油をひき熱します。ぶりを入れ軽く焦げ目がついたらひっくり返し、弱火にして中まで火を通します。

2. 2

   ★の材料を混ぜ１のフライパンに入れぶりに絡めるようにして、きれいな照りが出るまで焦がさないように煮詰めます。

3. 3

   お皿に盛り付けお好みでゴマを振って出来上がり。