かぼすの蜂蜜漬け レシピ・作り方
材料（たくさん人分）
- かぼす 10個
- 蜂蜜 同量
作り方
- 1 かぼすをよく洗う
- 2 輪きりにして
- 3 みじんきり
- 4 瓶に入れて上から蜂蜜をかける
- 5 冷蔵庫で保存
- 6 1日くらいで水分が上がってきたら出来上がり
- 7 浸かったばかりより、1週間くらいたったほうが味がなじんでいて美味しいと思います
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