お酒にもぴったり！　ジューシーなラクダのつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミンチ・長ネギ・卵白・大葉・塩・コショウ・しょうがをボールでしっかりと混ぜ合わせます。

2. 2

   1を4～5つに分け、竹串に巻き付けるように付けます。

3. 3

   フライパンに油を引き温まりましたら、しっかりとつくねを焼きます。

4. 4

   タレを絡めて出来上がりです。

5. 5

   卵黄は召し上がる際にタレ代わりにお使い下さい。