超簡単ハンバーグ？サーモンパルマンティエ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに鮭、豚ミンチ、生の玉ねぎを入れ、よく混ぜる。

3. 3

   卵白、かたくりこ、塩コショウを入れてさらに混ぜる。

4. 4

   ハンバーグの形にしてフライパンで焼く。
   （強火１分半、ひっくり返して蓋、弱火４分蒸し焼き）

5. 5

   ※トッピング※
   きゅうりを千切りにし、お皿にひいておく。
   ○を耐熱皿に入れ、ラップをかけて６００Ｗ３０秒チン→混ぜる。

6. 6

   きゅうり→ハンバーグ→ソースで盛りつける