シャクシャク食感を楽しむ♪マウンテンきゅうりサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
みらくるみさくる
細く長くスライサーで千切りしたきゅうり、シャキシャキではなくて、シャクシャクした食感が楽しめますので、きゅうりがたくさんあるという方、１度お試し下さい！
材料（１人分）
- きゅうり １本
- 千切りスライサー（使います） １個
- お好みのドレッシング 適量
作り方
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1
きゅうりは、半分に切り、千切り用のスライサーで、シャーっと千切りします。
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2
千切りにしたきゅうりは、青臭さを取るため、さっと冷水に放ちます。（水が緑になりますよ）
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3
千切りきゅうりを、ザルにあげて、ギュッと絞って、水気を切ります。
- 4 器に、山のように盛り付け、お好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さいませ。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりのサラダ
みらくるみさくる
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１１月４日現在、ちょっと病に伏しておりますので、承認が遅くなってしまっています。本当にごめんなさい。ちょっと具合が悪く、病院生活中です。（今晩一時帰宅）元気になったら、お邪魔しますので、待っていて下さいね！
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momotarou12342011/09/25 20:55
ポン酢をかけて頂きました☆サッパリしていてどれだけでも食べれちゃいそうです(^^)簡単レシピありがとうございます♪
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