かつおのカルパッチョ バルサミコ風味 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
にんにくはみじん切りにする。
かつおのたたきは食べやすい大きさに切る。 - 2 かつおににんにくをふりかけてオリーブ油をふり、ラップして冷蔵庫で15分ほどおく。
- 3 器に盛り、バルサミコ酢、塩、こしょうをかける。
関連情報
- カテゴリ
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- 料理名
- かつおのカルパッチョ
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つくったよレポート(1件)
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kinobori_penguin2011/06/17 12:09漬け込んだせいか、ニンニクがそんなに辛くなくって子どもでも食べられました。
美味しかったです、ご馳走様でした♪
生野菜と一緒に食べるとおいしいです。