材料(2人分)
- まいたけ
- 1/2パック
- スイートコーン(缶詰)
- 大さじ4
- 砂糖
- ひとつまみ
- 塩
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- オリーブ油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
コーンは缶の汁をきっておく。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し、まいたけを入れて炒める。
-
- 3
- 全体に油がまわって火が通ってきたらコーンを加えてざっと炒め、砂糖を加えて炒める。
-
- 4
- 塩少々をして、鍋肌からしょうゆを加えてざっと混ぜたら火を止める。
関連情報
- カテゴリ
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まいたけ
- 料理名
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まいたけとコーンの炒めもの
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