パンプキン・サンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは皮ごとぬらしたペーパータオルにくるんで、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。
- 2 1のかぼちゃをボウルに入れてあらくつぶし、マヨネーズ、牛乳、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、2のタネをコイン形に成形して中火で両面を焼く。
- 4 パンの間に焼きあがった3を挟み、トマトケチャップをのせる。
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- かぼちゃのサンドイッチ
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