ひとりおやつ☆じゃがいものポンデケージョ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
chidaring
入手しにくいタピオカ粉をあまり使わずにじゃがいもでヘルシーなチーズ風味のポンデケージョを作りました。もっちもちでチーズ味がウマ～(^^♪
材料（1人分）
- じゃがいも 小1個(50g)
- タピオカ粉(なければ片栗粉) 20g
- スライスチーズ 半枚(9g)
- 水または牛乳 ≒10ｇ(調整用)
- 塩 少々
作り方
-
1
じゃがいもをお好みの方法で加熱し、マッシュします。
(レンジ加熱:ID:1940000780
参照)
-
2
じゃがいもが熱いうちにスライスチーズをちぎり入れて余熱で溶かします。塩で味付けをします。
-
3
②がアツアツでなくなったらタピオカ粉を加えて混ぜます。水分で団子に丸められるほどに様子を見ながら硬さを調整してね。
-
4
手で直径2～3ｃｍくらいに丸めます。
お子様と一緒にやると楽しいです☆
オーブントースター弱(430W)で15分ほど焦げ目が付くまで焼きます。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポンデケージョ
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