2日目のカレーチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残り物のカレーの具で大きいものがあったら細かくキッチンバサミで切る。

2. 2

   フライパンに1のカレーをあたため、ふつふつとしてきたらあたたかいご飯を加えて炒めあわせる。

3. 3

   卵をボウルに溶き、牛乳と砂糖を加えて混ぜておく。

4. 4

   米とカレーから水分がとんできたら、フライパンの端に寄せ、あいたスペースに卵を流し込んでいり卵を作る。

5. 5

   いり卵を米をざっくりとあわせるように炒め、青ねぎを加えてさっと炒め、火を止める。