風邪の予防にネギと生姜たっぷりの鶏出汁にゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺を茹でます。
   水でしっかりと〆ます。

2. 2

   ここから汁です。
   鶏スライスを茹でて出汁にします。
   アクはすくいます。

3. 3

   ネギのスライスを入れます。
   彩りに緑の葉の部分も入れます。

4. 4

   塩と醤油で味をつけてから麺を入れて温めます。
   器に移して下ろし生姜をたっぷり載せて出来上がり。