★ぴり辛 たこじゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茹でタコはぶつ切りにし、鍋に水２５０ｃｃと酒とタコを入れて火にかけ、煮立ったら弱火で３０分煮る。
- 2 玉ねぎはくし型に切り、じゃが芋は皮を剥いて４等分し、水にさらしておく。
- 3 １に、玉ねぎとじゃが芋を加え、みりん、砂糖を加えて１５分程煮る。
- 4 醤油、コチュジャンを加えて汁気がほとんど無くなるまで約２０分煮て出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 関連キーワード
- コチュジャン2010 たこ じゃがいも たまねぎ
- 料理名
- たこじゃが
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