ヘルシーで簡単☆めんつゆのあんかけ納豆オムライス レシピ・作り方

ヘルシーで簡単☆めんつゆのあんかけ納豆オムライス
  • 約15分
  • 300円前後
なごみんと
なごみんと
めんつゆで簡単に作ったとろ~りあんかけと半熟卵が合うんです♪
ヘルシーで優しい味の和風オムライス★納豆好きの方是非^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 少し濃い目のめんつゆをレンジで温め、水溶き片栗粉を入れすばやくかき混ぜる。さらに20~30秒くらい温めとろみをつける。
  2. 2 ボウルに刻んだきゅうり・ゴマ・納豆・納豆のタレを入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 ①にご飯を入れてさらに混ぜ合わせておく。
  4. 4 少し多目の油をひいて、フライパンを強火で熱し溶き卵を入れてくるくるかき混ぜる。
    ※中心を厚めにしておくと破れにくくなります。
  5. 5 半熟状になったらすぐ火を止める。(余熱で下を固める)真ん中に③を入れる。
  6. 6 周りの卵を中心のご飯に軽くかぶせる。
  7. 7 滑らしながらひっくり返し皿に移す。
  8. 8 キッチンペーパーで形を整える。余分な油も取れて一石二鳥^^
    ①のあんかけをかけて出来上がり♪
  9. 9 こちらも美味しいです♪カロリー高いけど^^;
    レシピID:1940000284
    家庭で簡単☆洋食屋さんの卵ふわとろオムハヤシ♪

きっかけ

我が子の好きなもの

おいしくなるコツ

胡瓜の代わりに、ネギでも美味しいですよ♪ 大人数なら、鍋であんかけを作ったほうが楽かも^^; ご飯は欲張らないほうが巻きやすいです。 巻くのが大変なら、⑨のオムライスのようにドーム型にしてもOKです。 今回は、雑穀ご飯に黒豆納豆でした。

  • レシピID:1940000375
  • 公開日:2010/12/13
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その他○○ライス
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オムライス ヘルシー 簡単 納豆
料理名
オムライス
なごみんと
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