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ヘルシーで簡単☆めんつゆのあんかけ納豆オムライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシーで簡単☆めんつゆのあんかけ納豆オムライス
  • 300円前後

めんつゆで簡単に作ったとろ~りあんかけと半熟卵が合うんです♪
ヘルシーで優しい味の和風オムライス★納豆好きの方是非^^

作り方

  • 1

    少し濃い目のめんつゆをレンジで温め、水溶き片栗粉を入れすばやくかき混ぜる。さらに20~30秒くらい温めとろみをつける。

  • 2

    ボウルに刻んだきゅうり・ゴマ・納豆・納豆のタレを入れてよく混ぜ合わせる。

  • 3

    ①にご飯を入れてさらに混ぜ合わせておく。

  • 4

    少し多目の油をひいて、フライパンを強火で熱し溶き卵を入れてくるくるかき混ぜる。
    ※中心を厚めにしておくと破れにくくなります。

  • 5

    半熟状になったらすぐ火を止める。(余熱で下を固める)真ん中に③を入れる。

  • 6

    周りの卵を中心のご飯に軽くかぶせる。

  • 7

    滑らしながらひっくり返し皿に移す。

  • 8

    キッチンペーパーで形を整える。余分な油も取れて一石二鳥^^
    ①のあんかけをかけて出来上がり♪

  • 9

    こちらも美味しいです♪カロリー高いけど^^;
    レシピID:1940000284
    家庭で簡単☆洋食屋さんの卵ふわとろオムハヤシ♪

きっかけ

我が子の好きなもの

おいしくなるコツ

胡瓜の代わりに、ネギでも美味しいですよ♪
大人数なら、鍋であんかけを作ったほうが楽かも^^;
ご飯は欲張らないほうが巻きやすいです。
巻くのが大変なら、⑨のオムライスのようにドーム型にしてもOKです。
今回は、雑穀ご飯に黒豆納豆でした。

レシピID: 1940000375

公開日:2010.12.13

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関連情報

料理名
オムライス
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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