さわらのエタリアンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルとにんにく刻んでいれ、塩コショウしたさわらを焼いていく。

2. 2

   両面焼いたらパプリカとプチトマトと干したナスを入れて蓋をして、5分くらい少し蒸し焼きにする。

3. 3

   あればバジルを振りかけて、お皿に盛って出来上がり。