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麺つゆでOK!ツナとブロッコリーの和風スパゲッティ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
麺つゆでOK!ツナとブロッコリーの和風スパゲッティ

ブロッコリー以外でもほうれん草や菜の花などの緑黄色野菜に良く合います。

作り方

  • 1

    タマネギは薄くスライスし、にんにくはみじん切りにして麺つゆと合わせておく。

  • 2

    スパゲッティを茹でながら、フライパンにオリーブ油を熱しタマネギを炒める。

  • 3

    タマネギが半透明になったら、油をきったツナと①で合わせたにんにく入りの麺つゆを加え、香りが立つまで弱火で炒める。

  • 4

    スパゲッティの茹で汁1/4カップとブロッコリーを加え煮立たせ、茹であがったスパゲッティを投入する。

  • 5

    強火にして水分を飛ばしながら一気に煮詰めて完成。

きっかけ

緑黄色野菜の料理にピッタリな麺つゆとにんにくの組み合わせをスパゲッティに応用しました。

おいしくなるコツ

みじん切りにしたにんにくを先に麺つゆと合わせておくと全体に香りが馴染みます。

レシピID: 1940000217

公開日:2010.11.22

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.03.06

    ランチにいただきました!
    サッパリしていて美味しかったです(^O^)
    ごちそうさまでした~♪

    作ってくださってありがとうございます♪
    とても美味しそうです~(^^)v

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ツナとブロッコリーの和風スパゲッティ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
スパゲッティ簡単ツナ和風

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