茄子の、しょうが醤油漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茄子 １５０ｇ
- Aしょうがのすりおろし 小さじ１
- A酒 大さじ２
- A醤油 小さじ２
作り方
-
1
茄子は皮ごと乱切りにする。
熱湯でさっとゆでザルに上げ水気をきっておく。
清潔な容器に入れておく。
- 2 小鍋にAを入れひとに立ちさせる。熱い内に１に注ぎそのまま冷ます。冷めたら冷蔵庫で保存する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
