豆苗の卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆苗を15cmくらいに切る。
- 2 深皿に卵を割り入れ、とく。
- 3 フライパンに白だし60ccと水420cc、豆苗を入れ、蓋をして、火にかける。
- 4 豆苗がくたっとなったら、卵を回し入れる。卵に火が通ったら止め、完成!
きっかけ
白だしを使ったメニューを考えて。
おいしくなるコツ
白だし1:水7の割合で卵とじはちょうどいい味にできます!好みで調整してください。
- レシピID:1930028815
- 公開日:2024/07/22
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