パリパリ麺のなす南蛮のっけ♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは下手を切り落とし、乱切りにします。キャベツは食べやすい大きさに切ります。
鷹の爪は種とワタを取り除き、はさみで輪切りします。 -
2
フライパンにごま油を熱して、なすとキャベツを入れて油を絡めます。
しょうゆ、砂糖、調味酢、鷹の爪を入れて全体を混ぜ合わせます。 -
3
フライパンの蓋をして、3分蒸し焼きにして、具材柔らかくなっていたら火を止めます。
器にサラダ麺のせ、上からフライパンの具材をかけて完成！
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