フルーツのレンジジャムとフレンチトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レッドドラゴンフルーツを深めの耐熱容器に入れて、レンジ600w1分30秒かけ解凍します。
- 2 砂糖を加えて混ぜて、レンジ600wで3分加熱します。熱いので気をつけて取り出して、混ぜます。
- 3 レンジ600wで1分加熱したら出来上がりです。
- 4 食パンを6等分に切り4切れをバットに並べます。ボールに卵を割り砂糖を加えてほぐし、豆乳を加えます。
- 5 バットに卵液を加えて、しばらくおいてから、裏返しして、しみこませます。
- 6 フライパンにバターをのせ、加熱しバターが溶けたらパンをのせ、焦げ目がつくまで焼き、裏返したら裏面も焦げ目をつけます。ジャムをのせたら出来上がりです。
きっかけ
レッドドラゴンフルーツで何か作りたかったので、やってみました。
おいしくなるコツ
ジャムは作り置きせず1回分づつ作ってください。レンジで加熱する時膨れ上がるので深めの大きい容器使って下さい。容器が熱くなるので、取り出す時は注意します。フルーツの水分で加熱時間は変わります。全体に塗り広げると見た目が悪くなります(ToT)
- レシピID:1930028133
- 公開日:2023/12/15
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