簡単!だし香るあっさりポークカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タマネギを薄くスライスし皿に広げて並べ電子レンジへ(500Wで3分)
- 2 豚ロースの筋を包丁で切り目を入れて割く。両面に5mm間隔で、格子状に浅く切り目を入れて一口大に切る。塩、コショウ、小麦粉を薄くまぶす。
- 3 フライパンに油を引いて玉ねぎを炒める(中火で5分)
- 4 豚肉を入れて軽く炒める(中火で3分)
- 5 水、カレールー、出汁パックの中身をあけていれる
- 6 5分煮込んで完成
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少ない量で時間をかけずにあっさり食べたい時に